Tiziano Bellini
La Società Agricola Tiziano Bellini si trova in provincia di Mantova, nella lingua di terra che, affiancando il Parco naturale dell’Oglio, s’incunea nel Po tra San Matteo e Sabbioni, nel comune di Viadana, per proseguire nella Valle di vigneti, nei pressi di Sabbioneta. Le vigne sono esposte a un clima tra mediterraneo e oceanico con inverni rigidi, estati molto soleggiate e stagioni intermedie temperate. La sfida dei Bellini si è focalizzata inizialmente sui vitigni principe della zona d’origine (Ancellotta e Grappello Ruberti). Quindi la passione per le bollicine li ha indotti ad investire nei vitigni Pinot Chardonnay e Pinot Nero che si sono ben adattati al terroir.
“Mia sorella Patrizia ed io – spiega Tiziano Bellini – condividiamo la passione per la vita attraverso i nostri vini. Lo spirito del vignaiolo si è rinvigorito in me per tradursi in sincera passione dopo un passato di lavoro nel mondo della ricerca matematica e statistica”. Il raggiungimento dell’eccellenza ispira ogni passo dei due produttori coniugando il rigore dello scienziato al lavoro dell’artigiano.