Tenuta Villa Bellini
I vigneti di Tenuta Villa Bellini si estendono su quattro ettari di terreno completamente cinto da mura nel comune di San Pietro in Cariano, in provincia di Verona. Un piccolo scrigno, straordinario intreccio di suoli e forme di allevamento diverse dove le viti vengono coltivate secondo i principi di una viticoltura sostenibile e biologica, tenendo conto delle necessità di ogni singolo appezzamento. Villa Bellini vinifica esclusivamente le proprie uve, per un vino di assoluta tipicità e personalità, con un’attenzione costante alla qualità e alla tradizione secolare della Valpolicella ed un approccio di nuova generazione in grado di estrarre da ogni vite il valore più autentico di questa terra. In Tenuta Villa Bellini la selezione e la raccolta sono manuali, le fermentazioni spontanee e la produzione scandita da microvinificazioni. “Lasciamo che a parlare siano il terroir, il frutto e l’annata. Non interveniamo, ma accompagniamo, per vini di assoluta tipicità. Restituire quello che la terra ci dona, nella sua veste migliore: questa è la nostra filosofia”.
